Responsabile scientifico
Prof.ssa agg.
Carla Gubert
carla.gubert@unitn.it
Laboratorio sulle riviste del Novecento
Dipartimento di Lettere e Filosofia
Via Tommaso Gar, 14
38122 Trento - Italia
+39 0461 281110
Partner Scientifici:
❮
❯
Record completo di tutti i metadati
| Campo DC | Valore | Lingua |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Gustavo | |
| dc.date.accessioned | 2019-12-05T08:52:39Z | - |
| dc.date.available | 2019-12-05T08:52:39Z | - |
| dc.identifier.uri | http://localhost:8080/jspui/handle/123456789/15887 | - |
| dc.title | Consigli del cuoco "Gustavo" | |
| local.anno-rivista.1 | I | |
| local.data-anno | 1937 | |
| local.data-mese | senza data | |
| local.genere | Intervento | |
| local.note | In "Del buon mangiare. Scritti di sapienti e ricettario dei grandi cuochi" | |
| local.numero-fascicolo.1 | 01 | |
| local.numero-pagina | 275 | |
| local.soggetto | Ricette gastronomiche | |
| local.anno-rivista.2 | ND | |
| local.numero-fascicolo.2 | ND | |
| È visualizzato nei fascicoli: | Almanacco dei Visacci: anno 1937 fascicolo 01 | |
File in questo documento:
| File | Descrizione | Dimensioni | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 0100275.jpg | 122,52 kB | JPEG | Visualizza/apri | |
| 0100276.jpg | 161,8 kB | JPEG | Visualizza/apri | |
| 0100277.jpg | 156,12 kB | JPEG | Visualizza/apri | |
| 0100278.jpg | 167,72 kB | JPEG | Visualizza/apri | |
| 0100279.jpg | 165,19 kB | JPEG | Visualizza/apri |
❮
×
![]()
❯
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://localhost:8080/jspui/handle/123456789/15887
Tutti i documenti archiviati nel catalogo Circe sono protetti da copyright. Tutti i diritti riservati.