Responsabile scientifico
Prof.ssa agg.
Carla Gubert
carla.gubert@unitn.it
Laboratorio sulle riviste del Novecento
Dipartimento di Lettere e Filosofia
Via Tommaso Gar, 14
38122 Trento - Italia
+39 0461 281110
Partner Scientifici:
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Record completo di tutti i metadati
| Campo DC | Valore | Lingua |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Cappellini, Luigi - De Maria, Ottavio - Cottolino, Martino | |
| dc.date.accessioned | 2019-12-05T08:52:17Z | - |
| dc.date.available | 2019-12-05T08:52:17Z | - |
| dc.identifier.uri | http://localhost:8080/jspui/handle/123456789/15785 | - |
| dc.title | Ricette gastronomiche: Torino | |
| local.anno-rivista.1 | I | |
| local.data-anno | 1937 | |
| local.data-mese | senza data | |
| local.genere | Intervento | |
| local.note | In "Del buon mangiare. Scritti di sapienti e ricettario dei grandi cuochi". Contiene un disegno di Filippo De Pisis intitolato "Natura morta" | |
| local.numero-fascicolo.1 | 01 | |
| local.numero-pagina | 285 | |
| local.soggetto | Ricette gastronomiche torinesi | |
| local.anno-rivista.2 | ND | |
| local.numero-fascicolo.2 | ND | |
| È visualizzato nei fascicoli: | Almanacco dei Visacci: anno 1937 fascicolo 01 | |
File in questo documento:
| File | Descrizione | Dimensioni | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 0100285.jpg | 100,83 kB | JPEG | Visualizza/apri | |
| 0100286.jpg | 134,84 kB | JPEG | Visualizza/apri |
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